Des épiceries alternatives
pour bâtir un système alimentaire juste et soutenable

Et si aller dans une épicerie alternative changeait complètement votre façon de faire vos courses ?

Bien qu’encore discrètes à côté de la grande distribution, nos épiceries alternatives sont de plus en plus nombreuses : de 2010 à 2023, elles sont passées de 40 à 149 en Suisse Romande.

Que nous soyons en bio ou pas que, en vrac, participatives, directement organisées par des producteur·ices ou un peu de tout cela à la fois, nous partageons la vision d’une façon plus humaine de faire ses courses, plus locale, plus durable et plus saine.

Pourtant, malgré toutes leurs qualités, nos épiceries alternatives passent encore trop souvent inaperçues. La discussion publique sur la distribution porte pour l’essentiel sur les marges excessives de la grande distribution et leur rapport de force très inégal avec les producteur·ices. Il n’est jamais ou presque question des épiceries alternatives, qui prouvent pourtant qu’il est encore possible de travailler avec une authentique éthique dans la distribution alimentaire.

A l’occasion de la parution du rapport des Artisans de la transition sur notre situation en Suisse romande, nous, épiceries alternatives de tous types – bio, vrac, participatives, etc. – réparties dans toute la Suisse romande, nous adressons à vous, consommateur·ices et représentant·es politiques pour présenter notre travail, nos valeurs et vous proposer de défendre avec nous un système alimentaire plus juste et soutenable.

Ce qui nous caractérise ? En plus d’être indépendantes, nous :

• choisissons nos produits de manière éthique, afin de réduire votre charge mentale et le temps passé à vous demander si ce produit est bon pour vous ;
• établissons une coopération équilibrée avec des producteur·ices locaux pour définir un prix juste pour tout le monde ;
• garantissons une transparence sur la provenance de nos produits et sur nos marges ;
• créons des lieux qui font de vos courses des moments de lien social et de partage.

Réchauffement climatique, extinction de la biodiversité, précarité alimentaire, gaspillage, déchets : nous œuvrons au quotidien sur tous ces thèmes éminemment politiques. Mais en mettant la pression sur les prix des denrées alimentaires, l’industrie alimentaire et le marché mondialisé démantèlent les circuits courts sur les territoires. Ce qui menace nos épiceries comme toutes les autres composantes de ces circuits. Et la politique agricole suisse se révèle pour le moment incapable de corriger cette évolution extrêmement dommageable.

D’où notre volonté de nous mettre ensemble pour être plus visibles, plus fortes et aussi plus accessibles. Faire des magasins pour riches n’est pas notre but. Au contraire, dans un contexte où la notion de droit à une alimentation choisie de qualité monte à l’agenda politique 1), nous souhaitons rendre la nourriture que nous distribuons accessible à toutes les bourses.

Vous pouvez nous aider à atteindre ces objectifs : venez visiter l’épicerie la plus proche de chez vous, jeter un œil aux produits sains, locaux et calés sur les saisons, discuter avec les personnes qui y travaillent pour comprendre comment mieux faire. Venez vous faire votre propre avis et devenez vous aussi acteur·ices d’une transition alimentaire et d’un réel changement pour notre planète.

Cette prise de position autour des valeurs communes qui nous définissent est le premier acte d’une action collective d’épiceries alternatives romandes dont le but est de se renforcer mutuellement pour susciter l’intérêt des consommateur·ices et du politique afin de bâtir ensemble un système alimentaire juste et soutenable.

1) La population genevoise a fait entrer, par un vote populaire,le 18 juin 2023, l’article 38A dans la Constitution du canton de Genève : « Le droit à l’alimentation est garanti. Toute personne a droit à une alimentation adéquate, ainsi que d’être à l’abri de la faim. » Trois mois plus tard, la conseillère nationale genevoise Delphine Klopfenstein Broggini (Verte) a déposé au Conseil national l’initiative parlementaire « L’accès à l’alimentation, un droit fondamental » afin d’ajouter à l’article 12 de la Constitution fédérale un alinéa identique à l’article 38A de la Constitution genevoise. De nombreuses organisations demandent en outre que cette alimentation puisse être démocratiquement choisie.